牛雜

以前年輕的時候，其實有很多東西我都不吃，牛雜便是其中一樣。內臟類的食物，沒記錯第一樣吃的是豬腸，因為我有一個姨丈很喜歡吃這個，他給我吃就開始吃了。所以牛雜這東西，我以前只吃腸，還有肚。很多年以後，才開始慢慢全都吃掉，膀、肺、心都吃了，現在還有時候會專程去買來吃，不論是粉麵檔的，還是小吃檔的。

對我來說，能吃些好吃的食物便是生活的樂趣，只是近來身體不太好，有時候還是要吃健康一點，清淡一點。食的是福，這話不假的啦。